Zdrowa dieta zawsze miała duże znaczenie, ale w obliczu pandemii koronawirusa jest ona jeszcze ważniejsza. Kiedy jedyną aktywnością fizyczną jest spacer do lodówki, bardzo łatwo nabieramy na wadze. Za to nasz portfel wręcz przeciwnie, staje się coraz cieńszy ze względu na pogarszającą się sytuację ekonomiczną.
Możesz jeść zdrowo i tanio
Wbrew powszechnej opinii, wcale nie musisz wydawać milionów monet na wymyślne produkty z górnej półki, żeby zadbać o zdrowe odżywianie. Jak jeść zdrowo, ale prosto i tanio?
Sprawdzaj promocje i kody online
Najpierw sprawdź na cebulowy.ninja, gdzie skrupulatnie zbieramy rabaty specjalnie dla Ciebie. Jeśli chcesz gotować tanio i zdrowo, Twoimi najlepszymi przyjaciółmi powinny stać się promocje i kody, które kryją się w Internecie. Na szczęście ich znalezienie nie zajmie Ci dłużej niż odśpiewanie refrenu “Białej armii”.
Zalety zakupów online
Teraz firmy jeszcze częściej decydują się na rabaty i promocje na swoich stronach, ponieważ to właśnie tam przenoszą się ich klienci. Wystarczy, że wpiszesz nazwę produktu z dopiskiem “promocja”, a wujek Google zasypie Cię ofertami, którym jako prawdziwy poszukiwacz okazji nie będziesz mógł się oprzeć.
W dodatku robiąc zakupy online, wiesz ile wydasz, zanim “pójdziesz” do kasy. Może wyświetlająca się kwota zacznie kłuć Cię w oczy i zrezygnujesz z tych langustynek. Bądźmy szczerzy – i tak nie będzie Ci się chciało ich przygotować.
Jedzenie z dowozem
Jeśli nie lubisz bawić się za często w masterchefa, możesz skorzystać na przykład z kodów na uber eats. Uber eats to nie tylko pizza czy burgery, które ratują po ciężkiej nocy – dostaniesz tam też zdrowe sałatki, hummus czy smoothie. Bardzo często Uber eats ma promocje, dzięki którym zjesz zdrowo i tanio. Z niektórych kodów rabatowych aż grzech nie skorzystać. W dodatku może się jeszcze trafić, że Uber eats zaoferuje Ci także darmową dostawę.
Korzystaj z aplikacji
Na szczęście istnieją jeszcze aplikacje, które nie są tylko typowymi pożeraczami czasu, a nawet uwaga, mogą znacznie ułatwić życie i poprawić kondycję Twojego portfela. Apki pomagają kontrolować stan Twoich zapasów w domu, podpowiadają czego potrzebujesz do danego posiłku i czego zaczyna brakować w Twojej lodówce. Fajną opcją jest również możliwość zapisywania przepisów, które chciałbyś wypróbować.
Jakie aplikacje są godne polecenia?
Warto pobrać sobie na przykład Listonic, która ku uciesze wszystkich cebulowych serc, zbiera informacje o najnowszych promocjach w największych polskich supermarketach. Ale to jeszcze nie wszystko – jeśli chcesz zrobić listę zakupów, ale akurat grasz w LoLa, robisz hybrydy albo oglądasz kolejny film z kotami, możesz dodać produkty do listy, wykorzystując polecenia głosowe. Co więcej, jeśli jesteś uziemiony na kwarantannie, z łatwością możesz udostępnić listę znajomym.
Kupuj produkty sezonowe z lokalnych źródeł
Nie odkryję koła na nowo, jeśli powiem, że w sezonie warzywa i owoce są najtańsze. Jednak czasami o prawdach najprawdziwszych zdarza się zapomnieć, dlatego pozwolę sobie umieścić tu ten punkt.
Poza kuszącą ceną, sezonowe produkty uwodzą też soczystością, niepowtarzalnym smakiem i dużą zawartością witamin. A, i nie daj się zwieść “bio certyfikatom”. Nie wszystko, co ma napis BIO czy EKO jest lepszej jakości. Dlatego zanim wyjmiesz swoje ciężko zarobione dolary, zanurz się w etykietowej lekturze.
Sklepy z żywnością ekologiczną
Z podobną rezerwą podchodź do produktów ekologicznych z certyfikowanych sklepów, w których ceny potrafią przyprawić o zawał, albo przynajmniej zawrót głowy. Pamiętaj, że zawsze jest jakaś tańsza alternatywa.
W tym przypadku wystarczy poszukać lokalnych producentów. Nawet w dużych miastach cały czas działają weekendowe targi! Wygoogluj jeden w Twojej okolicy i kupuj jajka i warzywa bezpośrednio od producenta. Jak spróbujesz świeżych pomidorów czy ogórków “od rolnika” w naprawdę ludzkiej cenie, szybko zapomnisz o planowanych eskapadach do fancy eko-sklepów.
Planuj posiłki i rób listę zakupów
Ile razy obiecywałeś sobie, że zaczniesz się zdrowo odżywiać, będziesz mega fit, bo Twoje ciało jest świątynią, kupowałeś masę produktów na super zdrowe dania i… połowa lądowała w koszu, bo nie zdążyłeś ich wykorzystać? Znam to aż za dobrze. Na szczęście rozwiązanie tego problemu jest bardzo proste – wystarczy poświęcić chwilę na zaplanowanie posiłków na dany tydzień i stworzenie odpowiedniej listy zakupów z produktami, które faktycznie do konkretnych potraw wykorzystasz.
Sprawdź, co masz w domu
Zanim zaczniesz podbijać pobliską Biedronkę czy Żabkę, poszperaj po kuchennych szafkach i lodówce, żeby być pewnym, że nie przyniesiesz w siatce żadnej powtórki. Ten punkt dotyczy tylko produktów, o krótkim terminie ważności. W końcu już doskonale wiemy, że makarony, kasze i puszki mogą trochę poleżeć 😉
Nie idź do sklepu, jeśli jesteś głodny
Ważne też, żebyś nie wybierał się na shopping na głodnego, bo wtedy nie jesteś sobą. Nie łatwo jest podejmować racjonalne decyzje, kiedy kiszki grają rytmicznego marsza, a ze wszystkich stron atakują Cię różne smakołyki.
Jeśli się złamiesz i sięgniesz po coś szybkiego na ząb, ucierpi nie tylko Twoja wymarzona zdrowa dieta, ale również misternie planowany budżet domowy.
Gazetki z produktami
Warto też zajrzeć do gazetki sklepu, w której możesz znaleźć zbliżające się promocje i zniżki. One czasami potrafią natchnąć do stworzenia taniego i zdrowego dania. No i do tego nikt już Ci nie będzie mógł zarzucić, że nie czytasz.
Kupuj mrożonki
Tak, dobrze widzisz. Mrożonki wcale nie są złe, jeśli nie sięgasz po gotowe dania. Mrożone warzywa są często wstępnie posiekane i w dodatku tańsze od ich świeżych odpowiedników. Ponadto wartością odżywczą wcale nie odbiegają od tych niemrożonych. Jeśli więc szukasz odpowiedzi na pytanie, jak tanio gotować, to właśnie znalazłeś świetną wskazówkę.
Idealne rozwiązanie dla wiecznie zabieganych
Jeżeli chcesz jeść zdrowo i tanio, ale jesteś zapracowany, Twoje dziecko nie pozwala Ci odejść na dłużej niż 15 minut, a partner udaje, że bardzo wciągnął się w dokument o waleniach i nie może Ci pomóc, to już wiesz po co sięgnąć.
Jedz więcej warzyw i nasion
To mit, że obiadem bez mięsa się nie najesz. Jeśli umiejętnie skomponujesz warzywa i dodasz do dania nasiona roślin strączkowych, to przekonasz się, że dzięki temu możesz jeść tanio i zdrowo.
Nie popadaj w skrajności
Oczywiście nie mówię, że od razu masz zrezygnować z jedzenia mięsa i stać się veggie freakiem. Jednak może przemówi do Ciebie fakt, że mięso i ryby to najczęściej najdroższa część posiłku, a nasze ciało wcale nie potrzebuje ich codziennie.
Spróbuj stopniowych zmian w diecie
Może jeśli zaciśniesz swoje mięsolubne zęby, dasz radę ograniczyć spożycie tych produktów do dwóch czy trzech razy w tygodniu i z czasem przyzwyczaisz się do nowej rzeczywistości. No a jak nie, to przynajmniej próbowałeś.
Uważaj na oferty specjalne
Kupowanie wielopaków jest ogólnie jak najbardziej ok, ale tylko jeśli są w nich produkty, które możesz długo przechowywać, albo jesteś pewien, że zużyjesz je od razu. W przeciwnym wypadku prawdopodobnie jedzenie się zepsuje i wyrzucisz kasę w błoto.
Nie daj się złapać na wielopaki
Musisz wyćwiczyć w sobie silną wolę, która pozwoli Ci oprzeć się takim promocjom. Sklepy przyzwyczaiły nas już do ofert typu “kup więcej, zapłać mniej”. Prawdziwy cebulowy ninja nie da się jednak złapać w sieci strategii handlowej, starannie przemyślanej przez producentów i markety.
Orientuj się w cenach
Tego rodzaju “promocje” nie zawsze są dla nas, konsumentów, opłacalne i wcale niekoniecznie pozwolą nam tanio jeść. Dlatego warto orientować się w cenach danych produktów, aby ocenić, czy kupienie wielopaku faktycznie będzie można określić mianem udanych łowów.
Wyszukaj zdrowe i tanie przepisy
Żeby jeść zdrowo i smacznie, nie musisz tworzyć dań, za które pochwaliłaby Cię królowa polskiej gastronomii. Nikt też nie musi Ci od razu przyznawać gwiazdek michelin.
Przeszukaj Internet
W Internecie znajdziesz proste i ciekawe przepisy na tanie obiady. Ba, spotkasz nawet poradniki, jak przetrwać dzień za 5 złotych. Dania z “resztek”, czyli po prostu produktów, które akurat zostały Ci po wcześniejszych kuchennych rewolucjach, mogą stać się podstawą Twojej nowej diety. Tanio nie znaczy przecież niesmacznie. Wypłyń zatem odważnie na głębiny swoich zapasów i daj się ponieść kulinarnej fantazji.
Jak gotować tanio i zdrowo – podsumowanie
Zbierzmy teraz wszystko w jednym miejscu.
- Żeby jeść tanio i zdrowo, powinieneś być za pan brat z kodami i promocjami, które czają się na każdym rogu w Internecie.
- Dobrym pomysłem będzie też korzystanie z promocji Uber eats oraz ich darmowej dostawy.
- Ważnym elementem przepisu na zdrowe i tanie gotowanie mogą okazać się również aplikacje.
- Pamiętaj, żeby starać się kupować produkty sezonowe i mrożonki.
- Próbuj spożywać jak najwięcej warzyw i nasion roślin strączkowych.
- Z pomocą na drodze do gotowania zdrowo i tanio przychodzą też listy zakupów i planowanie posiłków.
- Nie daj się także zwieść ofertom specjalnym, bo nie zawsze są one w rzeczywistości opłacalne.
- No i last but not least, szperaj po Internecie, a na pewno znajdziesz dużo inspirujących przepisów na tanie i zdrowe jedzenie.